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一是原产地的独特酿造环境 ☽。优良生态环境是贵州最大的发展 ➥优势和竞争优势。有科学研究证明 ⛼，以茅台酒15.03平方公里地 ⚾理标志保护区域为中心的赤水河右岸，方位坐东南朝西北 ♈，地势相对 ♓平28预测缓，常年处于背风方向，且在冬季能获得更多日照，更加有利于生 ♑产环境微生物的生长和稳定；更重要的是长期的酿酒历史造就了独特 ♉的地理微生态体系（茅台酒生产环境的酵母菌从DNA上不同于周边 ♋其他区域环境的酵母菌），这种独特性支撑了茅台原产地的不可复制 ➤性。
本报记者 拉罗什福科 【编辑:朱孝纯 】
